Kawa ziarnista Arabica Sidamo, 1kg + FILIŻANKA
PEŁEN OPIS
Uznawana przez smakoszy za niedościgniony wzór kawy afrykańskiej. Unikalna dzięki oryginalnemu aromatowi łączącemu nuty czekoladowe z delikatnym akcentem kwiatowym. Znakomita nawet bez żadnych dodatków.
Według legendy wszystkie ziarna Arabica uprawiane na świecie pochodzą z Etiopii. To w tym kraju pasterz Kaldi spróbował czerwonych owoców, które miały silne działanie pobudzające. Inne etiopskie podania mówią o mnichach, którzy pijali pierwsze napary, by ułatwić sobie nocne czuwanie modlitewne. Z legendą związany jest też etiopski zwyczaj pijania zawsze trzech czarek naparu, by upamiętnić dzień, w którym mnisi odkryli, że palenie ziarna uwalnia jego aromat. Etiopia uważana jest za ojczyznę kawy, a ziarna Arabica pochodzące z miejscowych upraw nazywa się prababką wszystkich kaw.
Obecnie Etiopia jest jednym z czołowych producentów kawy. Można tutaj znaleźć wszystkie rodzaje upraw: od skupisk dziko rosnących, poprzez domowe działki, tradycyjne gospodarstwa rodzinne, a skończywszy na nowoczesnych dużych plantacjach. Kawa etiopska nie jest ostra, ani intensywna, nie powinno się jej silnie prażyć, można bowiem zniszczyć jej pierwotny, indywidualny charakter.
Przez smakoszy uważana jest za kawę mocną, doskonale zrównoważoną o bogatym, zharmonizowanym smaku, w którym odnaleźć można nuty winne i kwiatowe.
Według legendy wszystkie ziarna Arabica uprawiane na świecie pochodzą z Etiopii. To w tym kraju pasterz Kaldi spróbował czerwonych owoców, które miały silne działanie pobudzające. Inne etiopskie podania mówią o mnichach, którzy pijali pierwsze napary, by ułatwić sobie nocne czuwanie modlitewne. Z legendą związany jest też etiopski zwyczaj pijania zawsze trzech czarek naparu, by upamiętnić dzień, w którym mnisi odkryli, że palenie ziarna uwalnia jego aromat. Etiopia uważana jest za ojczyznę kawy, a ziarna Arabica pochodzące z miejscowych upraw nazywa się prababką wszystkich kaw.
Obecnie Etiopia jest jednym z czołowych producentów kawy. Można tutaj znaleźć wszystkie rodzaje upraw: od skupisk dziko rosnących, poprzez domowe działki, tradycyjne gospodarstwa rodzinne, a skończywszy na nowoczesnych dużych plantacjach. Kawa etiopska nie jest ostra, ani intensywna, nie powinno się jej silnie prażyć, można bowiem zniszczyć jej pierwotny, indywidualny charakter.
Przez smakoszy uważana jest za kawę mocną, doskonale zrównoważoną o bogatym, zharmonizowanym smaku, w którym odnaleźć można nuty winne i kwiatowe.
Opinie o produkcie
POLECANE PRODUKTY
Prezentujemu inne produkty które pasują do produktu.
